今日の晩ご飯はチゲ鍋でした。


だしは鶏ガラ、みそ、おろしニンニク、酒、ごま油。
最後に白菜キムチを入れてます。

即席とは違いいい味出しています。

食べ終わってからもまだ残っているのであしたもこれを応用した物になるでしょう。

妻にはリクエストでうどんか餅をトッピングで入れてもらおうかな？（以外とチーズも合いそう）

下記のリンクは特産名物の紹介になってます。

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